Rengginang Citra Pemalang Tembus Pasar Sulawesi dan Sumatera

Makanan jenis kerupuk ini, banyak ditemukan di pusat oleh-oleh khas kota berjuluk nasi grombyang ini.

Salah satu pembuat rengginang yang cukup terkenal di Pemalang adalah Citra (30). Perempuan muda yang mewariskan resep pembuatan kerupuk rengginang ini, mengaku kewalahan menerima pemesanan rengginag pada saat sekarang ini, tepatnya musim orang gelar hajatan.

Baca Juga:

• Antisipasi Bencana Gempa Bumi, Rutan Pemalang Gelar Simulasi Penyelamatan 
• Anak -anak di Pemalang Manfaatkan Daun Pisang Untuk Payung Saat Hujan Tiba 
• Optimis Dapat Mendulang Suara 70 Persen Pada Pilkada, Ratusan Kader PKS Turun Ke Jalan 

Setelah istirahat sebentar pasca lebaran Idul Fitri kemarin, pada saat puasa sampai lebaran, dirinya bisa menghabiskan 3 kwintal beras ketan sebagai bahan pembuatan kerupuk Rengginang.

" Alhamdulillah setelah lebaran, banyak pemesanan rengginang berdatangan ke rumah bahkan kali ini orang yang pesan mau di bawa buat oleh -oleh ke Kota Palu, Sulawesi Utara dan daerah Lampung Sumatera," katanya bangga.