Blendung, Kudapan yang Sudah Sulit Dicari di Pemalang
bulat.co.id/Ragil Surono
Blendung.
bulat.co.id -.Blendung atau glontol jagung ada juga yang menyebutnya sebagai jagung urap adalah makanan khas masyarakat Pemalang.
Kudapan Blendung terbuat dari pipilan jagung kering yang direndam semalaman, kemudian direbus dalam waktu yang cukup lama untuk kemudian bisa dikonsumsi dan ditaburi parutan kelapa, juga sedikit garam. Bagi yang suka rasa manis bisa di tambahkan sedikit gula.
Baca Juga:Jakarta Punya Kuliner Khas Ikan Gabus Pucung Mirip Rawon
Menurut Salamah (67) seorang warga Giyanti, Kelurahan Kebondalem, Pemalang, mengatakan Blendung itu makanan semenjak zaman penjajahan Jepang.
"Makanannya para prajurit pembela tanah air (PETA). Hal tersebut masih perlu adanya penelusuran kebenaranya. Yang Jelas makanan yang sedap disantap ketika musim penghujan tersebut, sudah di kenal lama di kalangan masyarakat Pemalang," kata Salamah, Jumat (28/4/2023).
Editor
:
Tags
Berita Terkait
Febrie Adriansyah Tiba di Kejagung untuk Diperiksa
Febrie Adriansyah Masih Terima 50 Persen Gaji Pokok
Kejagung Ungkap Dugaan Modus TPPU Febrie Adriansyah
Prabowo Resmi Lantik Pejabat Baru Kejagung
Hotman Paris Resmi Jadi Kuasa Hukum Febrie Adriansyah
Kejagung: Status Febrie Adriansyah Masih Saksi, Penyidik Masih Dalami Berkas Perkara
Komentar