Grombyang Waridin Kuliner Khas Pemalang Ada Sejak 1980-an

- Jumat, 07 April 2023 20:00 WIB
Grombyang Waridin Kuliner Khas Pemalang Ada Sejak 1980-an
bulat.co.id/Ragil Surono
Warung nasi grombyang
bulat.co.id -.Nasi Grombyang/Sega Grombyang adalah kuliner khas Pemalang. Menu dan resep ini mulai ada sekitar tahun 1960-an dan tidak jelas siapa penemunya.

Konon makanan ini disebut nasi Grombyang karena kuahnya grombyang-grombyang (nasi disiram kuah yang banyak sehingga nasinya terlihat mengapung bergoyang-goyang saat disajikan).

Baca Juga:Soto 'Selingkuh' Tawarkan Sensasi Gurih Pedas dan Manis

Sulit mencari klasifikasi teknis nasi Grombyang ini. Mau dibilang soto, tapi bukan soto. Mau dibilang rawon juga bukan. Dibilang asem-asem daging juga bukan.

Kenikmatannya benar-benar sulit dilukiskan dengan kata-kata. Nasi Grombyang saat ini hanya bisa ditemukan di sekitar Pemalang saja.

Mungkin ada beberapa orang Pemalang yang buka di kota lain, tapi 'getarannya' belum signifikan.

Halaman :
1
2
Lanjut>>
Editor
:
Tags
KulinerNasi GrombyangPemalangBulat co id
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru