Resep Membuat Peyek Jagung, Dari Camilan hingga Lauk di Meja Makan
Andy Liany - Senin, 30 Oktober 2023 14:10 WIB
Resep Membuat Peyek Jagung, Dari Camilan hingga Lauk di Meja Makan
bulat.co.id -Masih punya stok jagung manis di kulkas dan bingung mau diolah jadi makanan apa? Kenapa tak dibuat jadi peyek atau rempeyek? Enak dimakan sekaligus bisa dibikin lauk pauk.
Peyek biasanya terbuat dari tepung dengan kacang, sesekali ada juga ikan atau teri.
Namun, tak ada salahnya mengganti bahan tersebut dengan memanfaatkan jagung.
Baca Juga:
Peyek jagung bisa jadi menu alternatif camilan sekaligus pengganti kerupuk untuk teman lauk saat makan.
Teksturnya yang renyah bakal meningkatkan nafsu makan yang sedang menurun.
Penasaran dengan rasanya, silakan coba membuat sendiri di rumah dengan resep peyek jagung berikut ini!
Bahan Peyek Jagung
- 2 bonggol jagung manis, pipil
- 1 batang wortel, parut
- 1 butir telur
- 6 sdm tepung beras
- 3 sdm tapioka
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- minyak secukupnya
Bumbu halus:
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- merica secukupnya
- air secukupnya
Tags
Berita Terkait
Resep Menu dan Cara Membuat Kue Marmer, Cocok untuk Lebaran 2024
Jabatan Ps. Kasat Intelkam dan Kapolsek NA IX-X Diserahterimakan
Klarifikasi Ustaz Felix Siauw soal Makan Sebelum Lapar dan Berhenti Sebelum Kenyang, Itu Hadits Palsu!
Diklaim Jokowi Lebih Murah, Berapa Harga Minyak Makan Merah dan Dijual Dimana?
Kunker ke Sumut, Jokowi Akan Resmikan Pabrik Percontohan Minyak Makan Merah di Deli Serdang
9 Orang Tewas - Puluhan Dilarikan ke RS Usai Makan Daging Penyu di Tanzania
Komentar